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“弊社の味は、お客様の声を反映しています”

お問い合わせ:TEL.072-761-8477 FAX.072-762-5563

〒560-0042 大阪府豊中市石橋麻田町4-11. E-mail:info-m1973@tenpura.co.jp

ハラールについて About Halalconcept

ハラール認証 Halal certification    ハラール認証 

◆弊社は海外からのお客様が増える昨今、安心して食べることのできる食材に拘り
一般社団法人 ジェイソ(JEISO)に協賛!

2016年4月26日
「ハラール認証」を
取得致しました。

原材料にハラールではない成分を含むもの(ポークエキス、ゼラチン、豚脂など)を使わず安心して口にする事ができるよう、健康・清潔に拘りを持って天ぷら等を日々製造致しております。
欧米では早くから健康に気を使う人々から人気が高まっていたようですが、最近では一般的にオーガニック食材が日本でも大変人気となり、食や健康への意識が高まってきた証拠です。自分の体に何を入れているのか、それを知りたいという意識、果たして普段自分が口にしているものが体に取って良いものなのか、悪いものなのかを判断する意識。我々が日々の食事を通して体にできることを考えていく。
自分の体や子供達の体の事を考えると当然の意識だと思います。

                  有限会社 永田食品  代表 主原稔也


     

【ますます増加するムスリムのお客様を、
ICEA(Islam Cultural Exchange Association)

ハラールフーズで 「おもてなし」】
※ICEA:
イスラム諸国文化交流協会は、布教を目的とすることなく、日本とイスラム諸国への理解と関心を高めながら、文化交流の促進を目的としています。

イスラム教徒は世界に16億人いるとされ、やがて世界人口の25%がムスリムになると予測されています。近年、目覚ましい経済発展やビザの発給条件の緩和などで日本を訪問するムスリム観光客も(前年比135%)と急伸しています。
 ムスリム観光客の受け入れ体制の整備が急務になっていますが、礼拝はもとより、まずは食事に関することが重大なテーマです。ムスリム観光客のみなさまに、日本の心でおもてなしをする、安心して食事を楽しんでいただける「ハラール認証」を取得しています。
 ICEAが提案するハラール認証は、ムスリムの精神に基盤をおきながら、日本料理の良さをムスリムのみなさまに理解していただくJAPAN LOCALの認定です。ハラール寿司・ハラール天ぷら・ハラール丼・ハラール松花堂弁当など、日本の伝統的な料理とハラールフーズのコラボレーションでムスリム観光客のみなさまを「おもてなし」できる様、弊社はハラール天ぷらをご提供致します。

’何を食べているのかを知る意識’こそが、健康的な食生活の始まりです。     
ハラールはひと言でも、意味として2つあります。1つはイスラム法で合法であること、そしてもう1つは健康的、清潔、安全、高品質、高栄養価であることです。イスラームでは我々の日常において常に清潔を保つ事、自分が摂取するのにふさわしい良いものしか他人にも与えません。これがハラーラン タイイバンのコンセプトの源となります。



コンセプト

店内イメージ

弊社は、うどんダシに良く合う「海老天ぷら」に拘り続けて30余年。“パリ”っとして“シュワ”っとダシにとける「海老てんぷら」をお店のダシでお試しください。
お客様の声が弊社の味に生かされます。

創業47年天ぷら一筋に 励んで参りました。 
現在では、年間約600万枚の生産枚数を誇り、弊社製造の98%が海老の天ぷらです。
これからもハラール認証取得を踏まえた上で、常に飽きの来ない天ぷらを作り続けて参ります。


店舗イメージ

shop info.店舗情報

永田食品

〒560-0042
大阪府豊中市石橋麻田町4-11
TEL.072-761-8477
FAX.072-762-5563